L'allergia è un termine comunemente usato per descrivere una reazione anomala del sistema immunitario, attivato da sostanze innocue (es. polline, particelle di acari), porta a sintomi come prurito agli occhi, rinite o in rari casi casi reazioni pericolose per la propria salute (shock anafifilattico). Nonostante circa il 25% della popolazione soffre di allergie, in molti non prendono sul serio questa condizione debilitante, soffrendo quindi di complicazioni successive come ad esempio asma allergico.

Qual è la dieta migliore? Casalinga o commerciale? Meglio una dieta cruda (BARF) o una casalinga? Fino a qualche anno fa eravamo in pochi a farci queste domande. In effetti non esisteva proprio la questione: una buona alimentazione commerciale era considerata la migliore alimentazione possibile per i nostri amici a quattro zampe.

Il tono dell’umore rappresenta la tonalità con la quale affrontiamo la vita. Possiamo paragonarlo allo scorrere dell’acqua di un torrente. In condizioni normali il livello dell’acqua rimane dentro gli argini e tutto scorre in maniera regolare. In altre situazioni il flusso si riduce, procede con molta lentezza.

Il termine “Fitoterapia” compare per la prima volta a fine ottocento. La parola deriva dal greco: phyton = pianta e therapeia = cura.