Ad ogni cambio stagione, in prossimità della primavera o dell’estate, subito dopo i rientri dalle festività, inizia la corsa dell’ultimo minuto alla ricerca di leggerezza per rimettersi in forma. Ecco quindi che si ricorre alla “dieta” che sempre più negli ultimi anni, ha assunto quel concetto di privazione, rinuncia, costrizione, o il più famoso “da lunedi”, dove l’alternanza tra periodi di restrizione alimentare e sfoghi senza controllo, ha creato un’idea confusa in merito all’alimentazione, con la conseguente incapacità di gestire la propria salute.

Tutti i Media da mesi parlano dei record di temperatura che coinvolgono i ghiacciai, determinano lo 0 termico a oltre 5000 metri, determinano una crescita della temperatura dei mari tale da modificare profondamente la biologia marina con una diversa circolazione delle specie marine e delle loro prospettive di vita. Non solo, lo scioglimento dei ghiacciai polari modifica la quantità e la qualità dell’acqua marina stessa.

Torna anche quest’anno il mese della prevenzione in rosa, tutta al femminile. Il mese di ottobre è l‘occasione per ricordarci che prevenire è meglio che curare, perchè intervenire in tempo a volte può anche essere salvifico..

Il tè Matcha è una forma di tè verde in polvere che ha origini nella tradizione giapponese. Ha guadagnato popolarità in tutto il mondo per le sue proprietà benefiche per la salute. Andiamo ora a vedere quali sono le principali proprietà benefiche sul nostro organismo di questa importante pianta.